..........................................................................................................................................................................................................................................
Μεσογειακή διατροφή & Χορτοφαγία
Η Πιερία, κομμάτι της Ανατολικής Μεσογείου, με πολλά αγνά τοπικά προϊόντα, προσφέρει στον επισκέπτη τη δυνατότητα να γνωρίσει τη ευεργετική για την υγεία μεσογειακή διατροφή.
Αυτό μπορεί να το πετύχει, επιλέγοντας σαν βάση την κατανάλωση υδατανθράκων (ψωμιού, δημητριακών, ζυμαρικών κ.α.), άφθονων φυτικών προϊόντων (χόρτων, λαχανικών και φρούτων) και με φθίνουσα ποσότητα ψάρια, άσπρα κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα, γλυκά, κόκκινα κρέατα, μαγειρεμένα με το αγνό τοπικό ελαιόλαδο και όχι με ζωικά λίπη.
Τα άφθονα τοπικά αγνά φυτικά προϊόντα εξασφαλίζουν την ευχάριστη και επαρκή διατροφή που βασίζεται στη χορτοφαγία.
::
Γενικός Τουριστικός Οδηγός του Νομού Πιερίας
Copyright © 2007 Πιερική Αναπτυξιακή Α.Ε. - All rights reserved.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ